All’interno di un ex deposito ferroviario riqualificato, Angelo Martinelli ha creato un cocktail bar che unisce design anni ’60 e...
Bere una memoria, una firma, un volto noto: è possibile grazie alla drink list del Caffè Paszkowski. Quattordici signature che...
«Un pop-up funziona quando riesce a creare un dialogo tra due identità, non quando una cerca di sovrastare l’altra»: le...
I cocktail diventano gelato: a New York apre Unnecessary, il nuovo progetto di Double Chicken Please
Un gelato al gusto di Martini o di Grasshopper? È la proposta di Unnecessary, il nuovo progetto sviluppato dal team...
Hong Kong è una città difficile da sintetizzare. Corre veloce, cambia pelle, alza continuamente il proprio skyline, ma conserva una...
Un cocktail pairing d’eccellenza non è cosa semplice da realizzare, a maggior ragione se i drink devono dialogare con quello...
C’è un solo posto al mondo dove le Fettuccine Alfredo si possono bere: è il 1930 di Milano, un locale...
L’estate si racconta anche attraverso un cocktail. E poiché, c’è chi punta sulla freschezza degli agrumi quanto chi preferisce sorsi...
La nuova stagione di Morgana Cocktail Club, a Taormina, parte all’insegna di tre direzioni convergenti: i signature drink ideati dal...
Dite cheese: Paolino Nigro, ex bartender di Sips a Barcellona, lancia a Melfi una bar station itinerante ricavata da una...
A Lima il proibizionismo americano riprende vita, ma senza vicoli bui o insegne nascoste dietro una lavanderia. A Miraflores basta...
Le etichette sono ovunque. Restano sulle bottiglie, certo, ma anche addosso ai locali, ai professionisti e ai modi di consumare....
