Come dare identità e carattere a un cocktail bar? Se si apre lontano dalle capitali della miscelazione globale, allora una...
Dopo un decennio abbondante di onorata carriera, Ugo Cocktail Bar di Milano, che si trova in una traversa del Naviglio...
Il bar DNA Cocktail Room, che si trova a Nicolosi, poco lontano dal centro di Catania, ha cambiato pelle: nuova...
La collina che guarda Firenze conserva ancora l’impronta dei ragazzi che per generazioni hanno attraversato i corridoi del Collegio alla...
Roma, quella legata al mondo dei bar, porta un nuovo il lutto. Dopo l’addio a Marco Zampilli, l’8 febbraio Centocelle...
Ragionare sul “no” richiede un punto di vista limpido su ciò che (si) è stati. Il passato è una lezione...
Tallinn, capitale dell’Estonia, è un’area periferica rispetto alle grandi rotte della miscelazione globale. È un’osservazione oggettiva, che non porta con...
A Barcellona c’è un angolo di Giappone: si chiama Mugi ed è il nuovo cocktail bar di Lorenzo Cisi e...
La pausa tra le parole rallenta il tempo e cerca il significato più aderente alla realtà. Con Anastasia Artamonova un’intervista...
Tokyo è una città verticale, stratificata e in costante movimento. Ogni quartiere è un ecosistema autonomo, con ritmi e linguaggi...
Il 6 febbraio 2026 si celebra la cerimonia d’apertura delle Olimpiadi di Milano Cortina, un evento unico che porta in...
Da Etta, alle 18, la serata si prepara a salpare: il bancone è operativo, la sala prende posizione e Franco...
