Per una sera, a Milano, il quartiere Isola smette per un attimo di essere solo milanese. Il 6 ottobre, dalle 19:00 alle 23:00, Via Pietro Borsieri diventa il punto d’incontro di quattro storie di bar lontanissime tra loro (Kyoto, Kuala Lumpur, Lima) che per una notte trovano casa a pochi metri di distanza, dietro due banconi diversi ma cugini. Da una parte Bob, dall’altra Bob The Other Side: due indirizzi nati dalla stessa visione, quella del gruppo Chinese Box dei fratelli Luca e Michele Hu, che ora si dividono i ruoli per raccontare due continenti in contemporanea. Il nome dell’evento non lascia spazio a dubbi: The Asian Takeover e The Latam Takeover.
Bob si veste d’Oriente con il doppio takeover tra Kyoto e Kuala Lumpur al bancone
Al civico 30, nel locale che da anni fa dialogare whisky e cucina cinese sotto la regia del bar manager Cesar Araujo, il bancone passa per una sera nelle mani di due beverage manager arrivati da altrettanti angoli dell’Asia del lusso. Mario la Pietra arriva da Yoi, il bar-ristorante di Capella Kyoto, l’hotel aperto nel marzo 2026 che in pochi mesi è diventato uno degli indirizzi più discussi del Giappone.
Yoi vive in uno spazio ricavato da una ex scuola, firmato dall’archistar Kengo Kuma, tra legni scuri, luci soffuse e atmosfera kappō. La Pietra, che ha costruito la sua carriera tra Londra e l’Asia, realizza e crea cocktail che seguono il flusso dei suoi viaggi ma stando lontano dai cliché dell’hôtellerie internazionale.
Al suo fianco, Alexandre Philippe Renoue, originario della Corsica, oggi beverage manager di Bar Trigona al Four Seasons Hotel Kuala Lumpur. Un percorso, il suo, fatto di tappe che comprendono Dubai, Colombo, Manila, Mumbai, Nashville, prima di scegliere di volersi finalmente fermare in Malesia, porta dritto da Bob per una serata che precede i The 50 Bars. L’evento, realizzato in partnership con Brugal, Noam e Presobene Gin, promette una drink list speciale che attraversa Kyoto e Kuala Lumpur, regalando accenti nuovi in un quartiere che il whisky di Bob conosce già bene, e mettendolo in dialogo diretto con la scena cocktail asiatica.
Bob The Other Side vola a Lima con lo speakeasy di Diego Macedo
A pochi passi, al civico 32, la “stanza segreta” di Isola, ovvero il piccolo e raffinato Bob The Other Side, nato nel settembre 2025 attorno a un bancone esagonale disegnato dallo Studio SGSM, il 6 ottobre accoglie Diego Macedo, socio e bar manager di Sastrería Martínez, uno dei locali più ricercati del Sudamerica.
In contemporanea con Yoi e Bar Trigona, alle 19:00 parte a shakerare anche Sastrería Martínez, lo speakeasy nato nel 2022 a Miraflores, Lima, nascosto dietro la facciata di una sartoria vera. Il progetto porta la firma di Macedo, che in vent’anni di carriera in giro per il mondo ha costruito un locale capace di conquistare il 33° posto nella classifica The 50 Bars. Così per una notte, quella stessa Lima arriva a Isola, portando pisco, agave andina e la sartorialità.
Una notte, due continenti, un doppio takeover
Il Walk-in sostiene la serata del 6 ottobre firmata Coqtail – for fine drinkers con i partner Brugal, Noam e Presobene London Dry Gin, insieme alle firme di Sastrería Martínez, Bar Trigona e degli stessi Bob e Bob The Other Side. E per visitare l’Asia o il Sudamerica, quella sera, non serve un volo: basta attraversare Via Borsieri.
Immagini courtesy Bar Trigona, Yoi – Capella Kyoto, Sastrería Martinez
