MixologyQuando la vinaccia ha una doppia vita: cos’è l’orujo e come si beveIl distillato di origine spagnola consegue alla produzione del vino. Si tratta di una seconda possibilità dalla forte gradazione alcolica... Leggi di più
Remy Savage è il lead mixologist di Ristorante Torre a Milano e firma Archivio Isarco, la cocktail list ispirata alla storia della SIS
