Di William J. Tarling si conoscono poche cose. È un fatto curioso, se consideriamo che ha scritto un libro molto...
David Embury (1886-1960) i cocktail non li faceva: li beveva. I bar non li gestiva: li frequentava. Eppure ha scritto...
Gotham City Cocktails è una raccolta di 70 ricette di drink ispirati alla città del Cavaliere Oscuro. Ma anche ai...
L’esperto dei grandi classici della mixology internazionale ci ha parlato di tre cocktail IBA con la loro storia, le ricette...
Come trascorrete la vostra quarantena? Se volete approfondire alcuni argomenti sul management, la storia della mixology o liquoristica, ecco le...
Identificare i 10 libri di mixology più importanti di sempre non è facile. Alcuni titoli sono irrinunciabili ed è scontato...
In libreria dal 17 novembre c’è Rum e altri distillati di canna da zucchero, il nuovo libro di Cyrille Mald....
Da giugno in libreria, Cocktail Estetica racconta l’esperienza di Luca Manni, bartender fiorentino che ha fatto della scenografica presentazione dei...
L’evoluzione della tendenza dei Drink Low ABV raccontata dal suo precursore italiano, con tre ricette di cocktail a basso tenore...
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Prendendo spunto dal celebre racconto di Antoine de Saint-Exupéry, ecco la favola contemporanea che racconta la vita, le emozioni e...
