Da Etta, alle 18, la serata si prepara a salpare: il bancone è operativo, la sala prende posizione e Franco...
All’anagrafe è Fabio Cavagna. Ma per tutti è Benjamin. «Persino mia madre e i miei migliori amici mi chiamano così....
Arroccato ai piani altissimi del Rosewood Hotel di Hong Kong, il membership club Carlyle & Co. ha una spiccata fama...
Articolo di Marco Torcasio Immaginate di sorseggiare un cocktail d’autore mentre le note di una selezione musicale studiata ad arte...
I numeri scorrono sul display come nei vecchi tabelloni delle stazioni. Da Ritorno funziona così: i prezzi dei cocktail scandiscono...
Di fronte al bancone del suo locale, Laura Hernández Espinosa guida il team con il piglio deciso di chi sa...
È più facile dire sì che dire no. Perché il no è nero, ruvido, ribelle, rabbioso, scontroso, provocatorio, mordace, graffiante...
Leone celato dell’ospitalità italiana, campione di precisione in bicchiere, signore dei dettagli più minuti, Gregory Camillò ha cavalcato le migliori...
Raramente accade di mangiare la musica, mentre si ascolta un piatto, si tocca un colore, si osserva un suono e...
Nei locali ogni dettaglio contribuisce all’esperienza: il servizio, i gesti, i cocktail. La luce orienta lo sguardo, il design costruisce...
La voce squillante nonostante un volo turbolento fa trasparire immediatamente un forte accento romano, che resiste dopo tanti anni passati...
«Da ieri a oggi non è cambiato molto. Il principio resta sempre lo stesso: l’aperitivo è lo spazio temporale che...
