VideoMatteo di Ienno: perché non perdersi i drink del Locale di Firenze Matteo di Ienno ci racconta della sua idea di mixology e del luogo magico che è Locale a Firenze. Immerso in un bosco di piante, è tra i cocktail bar più interessanti dello scenario fiorentino
Remy Savage è il lead mixologist di Ristorante Torre a Milano e firma Archivio Isarco, la cocktail list ispirata alla storia della SIS