Di fronte al bancone del suo locale, Laura Hernández Espinosa guida il team con il piglio deciso di chi sa...
Era il 2013 quando, tra i vicoli del centro storico di Lecce, due giovani mixologist si confrontavano sul mondo del...
La vitalità di una cocktail scene deve moltissimo alla capacità di azzardare esperimenti, e non guasta la presenza di un...
Oggi si fa un gran parlare di sostenibilità nel mondo del bar. Le più importanti cocktail competition globali la inseriscono...
Intervista a Giancarlo Mancino, consulente per la progettazione di hotel bar in strutture di lusso e founder di numerosi brand...
Il vincitore della Campari Bartender Competition X Edition è Alessandro D’Alessio, bartender del Rita’s Tiki Room di Milano. Qui, il...
«Da ieri a oggi non è cambiato molto. Il principio resta sempre lo stesso: l’aperitivo è lo spazio temporale che...
A sfogliare il cv di Luca Argentero, si resta impressionati dalla quantità di carriere intraprese con successo: attore, sportivo, testimonial,...
«Un sorso di Krug è musica per il palato: ogni annata esprime note differenti, ma sempre nel segno dell’eleganza». Con...
A Singapore c’è un locale d’avanguardia che brilla tra le insegne di Amoy Street. Al secondo piano di una delle...
Maura Milia si racconta a pochi mesi dal trasferimento a Città del Messico, prima di tre nuove aperture insieme ai...
1757 Vermouth di Torino raccontato da Giorgio Bargiani, Assistant Director of Mixology del Connaught Bar di Londra. Qui la sua...
