Il viaggio di Coqtail – for fine drinkers nelle migliori capitali della mixology continua e il prossimo approdo è Barcellona....
Di fronte al bancone del suo locale, Laura Hernández Espinosa guida il team con il piglio deciso di chi sa...
Croce e delizia dei bartender, la fermentazione in mixology può arricchire i cocktail grazie a una ventata di novità e...
Terra fortunata, la Borgogna: è la patria di vini eccellenti e anche di un liquore che ha conquistato il mondo,...
Articolo di Marco Torcasio Le note diventano vive, l’atmosfera si carica di energia, il tintinnio dei bicchieri risuona. Attorno al...
Lo shochu è un distillato giapponese dal fascino complesso e dalle radici antiche, che racconta la storia di territori, materie...
Quando la sera cala e le luci dei cocktail bar si accendono una per una, gli ospiti oltrepassano la soglia...
La bella stagione porta una novità golosa per l’Hotel Principe Forte dei Marmi: dal 29 maggio al 15 settembre 2025...
Si riconosce subito, anche da lontano. Non è il solito aperitivo. È più elegante, più intrigante, quasi ipnotico nelle sue...
Mentre Picasso inventava il cubismo, la buona borghesia europea appendeva nei propri salotti paesaggi bucolici iperrealistici. Non esiste il giusto...
Il 2025 si preannuncia un anno entusiasmante per gli appassionati di mixology e per chi desidera esplorare l’evoluzione del mondo...
Quando si tratta di aggiungere acidità a un cocktail, le alternative sono relativamente poche: è per questo che lo yuzu...
