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La nuova frontiera del vermouth è l’affinamento in mare

In Liguria, nelle profondità della Cala degli Inglesi, c’è un tesoro in divenire che si trasforma silenziosamente accarezzato dalle correnti...
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Il futuro della miscelazione è Vermouth, parola di Giorgio Bargiani e Leonardo Leuci

Per anni il Vermouth di Torino è rimasto sullo sfondo, prima superato da mode passeggere e poi relegato al ruolo...
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Questa vodka pugliese trasforma il grano DOP di Altamura in uno spirito super premium

Il grano di Altamura è più di un ingrediente. È un patrimonio. Unico al mondo ad aver meritato una Dop...
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Il trend del no alcol impazza anche in lattina

Il mondo dell’aperitivo italiano, simbolo di convivialità e tradizione, sta vivendo una significativa rivoluzione, reinventandosi anche in chiave analcolica senza...
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I soft drink premium conquistano il mercato con nuove note aromatiche

Nuovi, di carattere e dal gusto originale. Mai come oggi i soft drink esprimono il loro potenziale attraverso una tendenza...
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Un aperitivo ai frutti di bacca rossa sta rivoluzionando il mondo del buon bere

Si riconosce subito, anche da lontano. Non è il solito aperitivo. È più elegante, più intrigante, quasi ipnotico nelle sue...
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30 anni di arte liquida e mezcal, un viaggio nel mondo dei palenqueros

A Oaxaca si respira un’aria di festa. Tra le stradine costellate di case colorate, grandi terrazze che ospitano ristoranti e...
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In una delle centinaia di isole scozzesi si trova una distilleria che non produce solo spirits, ma genera futuro per...
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Espolòn Cristalino, una degustazione emozionale

Scatenare i sensi attraverso percorsi inaspettati crea memorie indelebili, come tante fotografie impresse nella mente. È esattamente ciò che accade...
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Un nuovo amaro napoletano sta conquistando i cocktail bar italiani

È la tendenza: gli amari resistono al calo dei consumi e si reinventano, puntando sull’identità e la qualità alla conquista...
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Una distilleria piemontese ha lanciato un nuovo aperitivo rosa

Il colore rosa rappresenta una sfida interessante per il mondo della mixology sempre alla ricerca di cocktail equilibrati, dall’appeal visivo...
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Gli spirits di Distilleria 472 celebrano la biodiversità Colombiana

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