Il Japanese cocktail non ha nulla di giapponese (è statunitense al 100%) ed è una delle poche ricette che molto...
Quando i cocktail erano giovani, prima che fossero codificati dal leggendario Jerry Thomas, andava di moda il Black Strap, noto...
Se volete imparare scegliete il maestro e la scuola migliori. Un principio imprescindibile che vale per qualsiasi campo del sapere....
Da Milano a Napoli, passando per Firenze e poi Roma. Ma senza indirizzo (o quasi). Dei migliori speakeasy italiani sembra...
Il vermouth ha una storia secolare che passa dall’Italia e fa il giro del mondo. Tralasciando l’antichità e i suoi...
Ladies and gentlemen giù il cappello, perché Jerry Thomas (1830-1885) è una leggenda assoluta. Senza di lui, oggi non berremmo...
La cocktail list del The Jerry Thomas Project di Roma mescola passato, presente e futuro, rendendo eterni i cocktail più...
