New York Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/new-york/ I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano. Mon, 03 Aug 2026 10:00:25 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.3 https://www.coqtail.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Coqtail-Milano-32x32.jpg New York Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/new-york/ 32 32 I cocktail diventano gelato: a New York apre Unnecessary, il nuovo progetto di Double Chicken Please https://www.coqtail.com/unnecessary-nuova-apertura-new-york-double-chicken-please/ Sun, 12 Jul 2026 07:39:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=134304 Un gelato al gusto di Martini o di Grasshopper? È la proposta di Unnecessary, il nuovo progetto sviluppato dal team di Double Chicken Please e che apre i battenti a New York City il 26 giugno 2026. L’idea è intrigante e le persone coinvolte nel progetto sono di alto livello, parola della lista di The World’s 50 Best Bars. Dunque le premesse sono eccellenti. Da liquido a solido, come un drink diventa gelato Il cuore pulsante di Unnecessary è un […]

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]]> Questi cocktail bar raccontano l’anima di New York City https://www.coqtail.com/migliori-cocktail-bar-new-york-city/ Wed, 03 Dec 2025 06:59:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=129250 Dalla terrazza al 64° piano di 70 Pine Street, grattacielo art déco datato 1932 nel cuore del Financial District, la vista domina tutta New York City. Come una passerella sospesa sulla città che non dorme mai, lo spazio esterno di Overstory concede ai suoi ospiti il privilegio di una passeggiata ad alta quota, in cerca del migliore punto di osservazione: da un lato il maestoso ponte di Brooklyn, dall’altro le coste del New Jersey, e intorno i grattacieli che si […]

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]]> Mr Lyan apre il suo primo bar a New York City https://www.coqtail.com/mr-lyan-apre-primo-bar-new-york-city/ Sun, 09 Nov 2025 19:09:09 +0000 https://www.coqtail.com/?p=128848 Il bartender e imprenditore Mr Lyan ha deciso di mettere radici nella Grande Mela aprendo il cocktail bar Seed Library New York, che inaugurerà nell’autunno del 2025. Per la prima volta la presenza di Lyan non è temporanea od occasionale, in città, bensì legata a un progetto che intende durare a lungo. Seed Library New York, il primo cocktail bar newyorkese di Mr Lyan Ryan Chetiyawardana, vero nome di Mr Lyan, ha deciso di iniziare la conquista di New York […]

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]]> Fanciulli cocktail, dalla musica al bicchiere https://www.coqtail.com/fanciulli-cocktail-storia-ricetta-ingredienti/ Thu, 30 May 2024 02:05:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=118721 Ci sarà un motivo se il cocktail Fanciulli si chiama così. Solo che nessuno ha scoperto come mai e a oggi esistono due ipotesi ugualmente valide. Il comune denominatore è che parliamo di un drink nato negli anni d’oro della mixology, e che all’origine c’è la musica. Fanciulli cocktail, la storia È opinione comune che l’anno di nascita più probabile sia il 1910. Qualcuno, a un certo punto, in un certo luogo, avrebbe deciso di realizzare un twist del Manhattan […]

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]]> Schmuck: Moe Aljaff e Juliette Larroui apriranno a New York e nel frattempo conquistano il Back Bar https://www.coqtail.com/schmuck-moe-aljaff-juliette-larroui-al-back-bar/ Thu, 08 Feb 2024 16:58:25 +0000 https://www.coqtail.com/?p=117378 Nel corso dell’autunno 2024 Moe Aljaff e Juliette Larroui apriranno un nuovo locale nel Lower East Side di New York City. Si chiamerà Schmuck e già da mesi l’attesa è ai massimi livelli. Del resto, parliamo di un duo che unisce l’estro giovanile alla solidità professionale, e che nel 2022 ha portato il Two Schmucks di Barcellona alla settima posizione nella lista dei World’s 50 Best Bars. Chi volesse un’anticipazione di ciò che stanno preparando Moe e Juliette, potrà farlo […]

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]]> GN Chan è il migliore bartender del mondo secondo The World’s 50 Best Bars https://www.coqtail.com/gn-chan-migliore-bartender-del-mondo-the-worlds-50-best-bars-2023/ Fri, 29 Sep 2023 07:13:17 +0000 https://www.coqtail.com/?p=115667 La classifica The World’s 50 Best Bars ha un nuovo eletto. Il miglior bartender 2023 è il taiwanese GN Chan del Double Chicken Please di New York. GN Chan nasce come industrial designer innamorato della mixology che, per non dover rinunciare né a una né all’altra, ha finito per creare un locale dal concept unico in cui le due discipline si fondono. GN Chan è il Bartenders’ Bartender di 50 Best In attesa della cerimonia di premiazione del The World’s […]

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]]> Milk & Honey, il bar che ha cambiato il mondo https://www.coqtail.com/milk-and-honey-il-bar-che-ha-cambiato-il-mondo/ Sun, 04 Jun 2023 08:53:02 +0000 https://www.coqtail.com/?p=113854 La cocktail renaissance si sarebbe affermata anche senza il Milk & Honey, però l’avrebbe fatto più lentamente e, forse, con maggiore difficoltà. Questo leggendario bar ha dato un impulso fondamentale al ritorno dei cocktail classici e al nuovo trend degli speakeasy, diventando l’esempio da seguire per un’infinità di locali nel mondo. La nascita del Milk & Honey Tutto inizia grazie a un luogo, un anno e un nome. Il luogo è il Lower East Side di New York City. Siamo […]

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]]> Double Chicken Please è il miglior bar del Nord America https://www.coqtail.com/north-americas-50-best-bars-2023-double-chicken-please/ Fri, 05 May 2023 04:52:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=113622 Appena svelata a San Miguel de Allende, in Messico, la classifica della seconda edizione dei North America’s 50 Best Bars. A trionfare è il cocktail bar di New York, che guida il ranking con 28 bar americani, 14 del Messico, 7 del Canada e uno ai Caraibi. La cerimonia dei North America’s 50 Best Bars Nella serata del 4 maggio l’Hacienda Los Picachos di San Miguel de Allende, in Messico, ha ospitato la seconda cerimonia live dei North America’s 50 […]

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]]> Algonquin, storia e ricetta del cocktail nato a New York https://www.coqtail.com/algonquin-cocktail-storia-ricetta-ingredienti/ Wed, 22 Feb 2023 18:25:37 +0000 https://www.coqtail.com/?p=112952 I cocktail con pochi ingredienti possono sembrare facili da preparare, ma l’Algonquin ci ricorda che basta pochissimo per sbagliarli. Con le parole di Gary Regan: “È una di quelle ricette che richiedono massima precisione, altrimenti il drink viene sbilanciato” (la citazione è dal libro The Joy Of Mixology). Algonquin, una storia oscura Stiamo parlando di un classico di inizio Novecento. Non è chiaro in che anno sia nato, ma conosciamo il luogo esatto. Si tratta dell’Algonquin Hotel, aperto nel 1902 […]

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]]> Sam Ross, l’australiano che ha cambiato New York https://www.coqtail.com/sam-ross-australiano-che-ha-cambiato-new-york/ Fri, 21 Oct 2022 10:33:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=111985 La storia di Sam Ross è quella di un allievo capace di rendere orgoglioso il proprio maestro. Cresce professionalmente sotto l’ala di Sasha Petraske, poi diventa il gestore di uno dei templi sacri della mixology mondiale: l’Attaboy. Inventa anche dei cocktail destinati a restare nel tempo: vedi il Paper Plane e il Penicillin, che compaiono nella sezione New Era Drinks dell’IBA. Per raggiungere questi risultati ha dovuto imparare a dire molti no, anche ai clienti: lo sforzo ha pagato. Sam […]

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