Video interviste e ricette cocktail dei migliori bartender | Coqtail Milano https://www.coqtail.com/video/ I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano. Sun, 03 May 2026 18:28:42 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.coqtail.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Coqtail-Milano-32x32.jpg Video interviste e ricette cocktail dei migliori bartender | Coqtail Milano https://www.coqtail.com/video/ 32 32 Dario Comini, il proprietario del Nottingham Forest di Milano si racconta https://www.coqtail.com/dario-comini-nottingham-forest-milano-intervista/ Sun, 03 May 2026 07:56:03 +0000 https://www.coqtail.com/?p=132437 L’accrocchio è creatività applicata: trovare soluzioni semplici per ottenere qualcosa di sorprendente. Per Dario Comini, proprietario del Nottingham Forest, però, lo stupore non basta. Oggi si cerca sempre più qualcosa di instagrammabile, ma il punto è un altro: ascoltare il cliente e creare qualcosa che sia davvero unico. In questa intervista esploriamo la sua visione della mixology, della creatività e del vero significato dell’ospitalità.

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]]> Salvatore Calabrese: cosa significa davvero essere un grande bartender https://www.coqtail.com/intervista-a-salvatore-calabrese-il-maestro/ Fri, 17 Apr 2026 06:13:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=132197 Salvatore Calabrese, Il Maestro, racconta la sua visione di cosa significhi davvero essere un grande bartender. Dai suoi inizi negli anni ’60 fino alla formazione delle nuove generazioni di bartender, riflette sull’importanza di rispettare i grandi classici, padroneggiare l’arte della miscelazione e non dimenticare mai l’ospitalità. In questa intervista parla di arte della miscelazione, leadership, pazienza e del valore dell’accoglienza dietro al bancone. E racconta anche la filosofia dietro The Carlton Bar di Milano, un luogo dove eleganza, tecnica e […]

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]]> Benjamin Cavagna, tra cocktail gastronomici e la nuova identità del 1930 https://www.coqtail.com/intervista-a-benjamin-cavagna-1930-milano/ Fri, 10 Apr 2026 06:26:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=132265 Benjamin Cavagna apre le porte del suo bar, raccontando la storia e l’evoluzione di 1930, ex-speakeasy che si trova al piano inferiore di Mag, La Pusterla. Tra identità del locale, ospitalità, innovazione e mixology all’avanguardia, scopri come ogni dettaglio, dal design alla filosofia dei cocktail, contribuisce a creare un’esperienza memorabile per gli ospiti.

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]]> Come abbinare distillati giapponesi e soft drink https://www.coqtail.com/come-abbinare-distillati-giapponesi-e-soft-drink/ Fri, 14 Jan 2022 06:30:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=109648 Vuoi abbinare distillati giapponesi e soft drink? Segui le dritte di Abi El Attaoui, Bar Manager del Ceresio7 di Milano per gustare Awamori Sangosho Black, Kagamizu Ginger e lo shochu Naka-Naka di Kuroki Honten, distribuiti in Italia da Bere Giapponese.

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]]> L’arte della miscelazione di Sabina Yausheva https://www.coqtail.com/l-arte-della-miscelazione-di-sabina-yausheva/ Thu, 09 Dec 2021 08:45:54 +0000 https://www.coqtail.com/?p=109401 Sabina Yausheva, bartender di Dry Milano, al bancone si sente come la regista di un film che con i suoi gesti performa un’emozionante spettacolo per i suoi ospiti. Scopri Hanami la quinta ricetta del progetto “L’arte della miscelazione” di Coqtail Milano e Ginarte, ispirata alla cultura K-pop, di cui Sabina è appassionata

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]]> L’arte della miscelazione di Carola Abrate https://www.coqtail.com/l-arte-della-miscelazione-di-carola-abrate/ Mon, 22 Nov 2021 22:33:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=109296 Carola Abrate, bartender di Cera Milano, esprime l’arte della miscelazione mescolando gli ingredienti dei suoi cocktail così come mischiava i colori quando da bambina dipingeva le sue tele. Scopri Naif, la quarta ricetta del progetto “L’arte della miscelazione” di Coqtail Milano e Ginarte.

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]]> L’arte della miscelazione di Martina Proietti https://www.coqtail.com/larte-della-miscelazione-martina-proietti-the-court-roma/ Tue, 09 Nov 2021 04:45:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=109166 L’arte nasce da un gesto che rende tangibile la creatività dell’artista. L’arte di fare un drink si esprime nei movimenti, nei ricordi e nelle passioni di chi vive la propria professione al di là del bancone. Martina Proietti, bartender al The Court di Roma, si è avvicinata al mondo del bar grazie al design, per progettare luoghi di ospitalità e far vivere esperienze uniche a tutti i suoi ospiti. Scopri “Artistiqo”, la terza ricetta del progetto “L’arte della miscelazione” di […]

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]]> L’arte della miscelazione di Francesca Gentile https://www.coqtail.com/larte-della-miscelazione-di-francesca-gentile/ Tue, 26 Oct 2021 06:05:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=109068 L’arte nasce da gesti che rendono concreta la creatività di un’artista. L’arte di fare un cocktail è racchiusa nei movimenti, nelle memorie e nelle passioni del bartender. Per Francesca Gentile, proprietaria di Funi 1898 a Montecatini Terme, i paesaggi che ha catturato quando faceva la fotoreporter in giro per il mondo sono tutt’oggi un’ispirazione per le sue miscele. Da lì nasce Caos, il suo signature drink a base di Ginarte Dry Gin. Scopri “Caos”, la seconda ricetta del progetto “L’arte […]

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]]> L’arte della miscelazione di Veronica Costantino https://www.coqtail.com/larte-della-miscelazione-veronica-costantino/ Tue, 12 Oct 2021 05:00:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=108953 L’arte nasce da un gesto che rende tangibile la creatività dell’artista. L’arte di fare un drink si esprime nei movimenti, nei ricordi e nelle passioni di chi vive la propria professione al di là del bancone. Per Veronica Costantino, bartender di Largo9 a Firenze, versare un liquido all’interno dello shaker è come prendere la chitarra e suonare la prima nota. Dalla musica rock e dal ritmo della batteria e del basso, si lascia ispirare per creare miscele come Largo9, a […]

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]]> Espolòn Paloma Mix per il 22 maggio https://www.coqtail.com/espolon-paloma-mix-per-il-22-maggio/ Sat, 22 May 2021 13:03:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=107603 Brinda con noi ed Espolòn Tequila, con mucho gusto, all’International Paloma Day 2021! Scopri la ricetta di Espolòn Paloma, realizzata in contemporanea da Turbo Milano, DaBass, Santeria e Chihuahua Tacos.

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