Sydney Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/sydney/ I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano. Tue, 28 Jul 2026 03:10:52 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://www.coqtail.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Coqtail-Milano-32x32.jpg Sydney Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/sydney/ 32 32 Rivoluzionare il Margarita si può: a Sydney apre Super 44 di Mucho Group https://www.coqtail.com/super-44-sydney-nuovo-cocktail-bar-mucho-group/ Wed, 01 Jul 2026 06:36:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=134219 Fino a che punto puoi cambiare i connotati del Margarita e continuare a chiamarlo così? L’arte dei twist on classic è insidiosa e affascinante insieme, e Mucho Group ha deciso di puntare sulla sperimentazione grazie a un nuovo cocktail bar di Sydney. Si chiama Super 44 ed è dedicato alle declinazioni più curiose del Margarita. Si va da quelle che giocano con l’umami (con yuzu kosho e tobiko) a quelle cremose (con avocado o banana) fino a interpretazioni gastronomiche ispirate […]

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]]> Questo nuovo cocktail bar australiano è dedicato all’Extra Dry Martini https://www.coqtail.com/bar-bridge-sydney-nuova-apertura-extra-dry-martini/ Sun, 19 Apr 2026 06:24:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=132372 Aprire un cocktail bar significa ideare una drink list che ne racconti chiaramente l’identità. Il menu del Bar Bridge di Sydney ha messo al centro della scena l’Extra Dry Martini. La versione più secca, quella che accetta il vermouth in dosi piccole o piccolissime. Quella che dice di un locale raffinato, quasi austero, adatto a clienti che rifuggono le mode, convinti che divertimento e buon bere si ottengano solo grazie ai classici intramontabili. Bar Bridge, una drink list a tutto […]

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]]> Maybe Cocktail Festival 2026 arriva a Sydney con 22 top bar https://www.coqtail.com/maybe-cocktail-festival-2026-eventi-mixology-sydney/ Thu, 26 Mar 2026 06:10:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=131991 Per chi abita dalle parti di Sydney, o per chi ha l’occasione di passarci vicino, ritorna un evento da non perdere: da martedì 14 a domenica 19 aprile 2026 la città australiana ospita la quarta edizione del Maybe Cocktail Festival. È l’occasione per conoscere da vicino 22 fra i migliori bar al mondo, senza dover viaggiare tra un continente e l’altro. Maybe Cocktail Festival 2026 torna a Sydney Tutto ruota attorno al Maybe Sammy, vale a dire il primo cocktail […]

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]]> I migliori cocktail bar australiani da visitare tra Sydney e Melbourne https://www.coqtail.com/migliori-cocktail-bar-australiani-syndey-melbourne/ Fri, 27 Feb 2026 11:02:51 +0000 https://www.coqtail.com/?p=131588 L’Australia è un continente immenso e sorprendente. Una terra antica dove città ultramoderne si mischiano a alla natura selvaggia, con paesaggi che ospitano animali selvatici autoctoni e una rigogliosa fauna. Questa unicità si rispecchia anche nel mondo della miscelazione e della gastronomia, dove l’Australia si conferma un Paese in crescita, con indirizzi di cocktail bar presenti nella classifica dei World’s 50 Best Bars e sulla piattaforma di 50 Best Discovery. Tra rifugi sotterranei, rooftop spettacolari e bar d’hotel, la scena […]

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]]> El Vista, il cocktail bar di Sydney che guarda all’Acapulco che fu https://www.coqtail.com/el-vista-cocktail-bar-sydney-nuova-apertura/ Wed, 14 Jan 2026 06:19:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=130757 La recente inaugurazione di El Vista, cocktail bar affacciato sul porto di Sydney, ha aperto una porta spazio-temporale. Chi entra nel nuovo locale australiano viene infatti trasportato idealmente nella Acapulco degli anni Sessanta, quando la città messicana era un faro per il jet set mondiale. El Vista, il nuovo cocktail bar di Sydney El Vista non intende essere un museo, una sorta di riproduzione filologica di un passato ormai perduto. L’ha spiegato bene Stefano Catino, cofondatore di The Maybe Group […]

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]]> Come Bar Allora porta la Milano anni ‘80 a Sydney https://www.coqtail.com/bar-allora-porta-la-milano-anni-80-a-sydney/ Fri, 09 Jan 2026 06:37:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=130744 La Milano da bere è sbarcata a Sydney: all’angolo fra George Street e Bond Street ha da poco inaugurato Bar Allora. L’intenzione è portare lo spirito meneghino degli anni Ottanta nel centro della città australiana. Bar Allora, un’atmosfera inconfondibilmente italiana Dietro l’apertura di Bar Allora ci sono due gruppi, Table For di Accor e The Maybe Group. «A dieci anni di distanza dall’apertura di Maybe Frank volevamo tornare alle nostre radici e offrire una genuina esperienza italiana», racconta il cofondatore […]

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]]> Dove si bevono i migliori cocktail di Sydney? https://www.coqtail.com/sydney-migliori-cocktail-bar-australia-new-south-wales/ Sat, 09 Aug 2025 08:10:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=127307 Decenni di sviluppo culturale ed economico hanno visto cambiare radicalmente la vita notturna di Sydney. Dalle eleganti sale da ballo degli anni ’30, di cui il Trocadero di George Street rappresentava il cuore pulsante, con grandi orchestre jazz e swing, si è passati ai locali dedicati al cabaret e alla vivace scena artistica del quartiere di Kings Cross, che dal dopoguerra fino agli anni ’70 divenne centro nevralgico del divertimento al calar del sole, attirando anche qualche attività illecita, con […]

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