Quinary Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/quinary/ I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano. Tue, 07 Jan 2020 16:59:21 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.3 https://www.coqtail.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Coqtail-Milano-32x32.jpg Quinary Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/quinary/ 32 32 Antonio Lai: uno dei migliori mixologist di Hong Kong https://www.coqtail.com/antonio-lai-mixologist-quinary-hong-kong/ https://www.coqtail.com/antonio-lai-mixologist-quinary-hong-kong/#comments Tue, 31 Dec 2019 13:12:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=102500 Dalla gavetta al suo grande successo: il Quinary, famoso locale nel cuore dell’ex colonia britannica di cui è proprietario. Ecco l’intervista completa ad Antonio Lai.

L'articolo Antonio Lai: uno dei migliori mixologist di Hong Kong proviene da Coqtail.

]]> https://www.coqtail.com/antonio-lai-mixologist-quinary-hong-kong/feed/ 1 Antonio Lai e il suo drink molecolare, Earl Grey Caviar Martini https://www.coqtail.com/antonio-lai-e-il-suo-drink-molecolare-earl-grey-caviar-martini/ https://www.coqtail.com/antonio-lai-e-il-suo-drink-molecolare-earl-grey-caviar-martini/#comments Sat, 26 Oct 2019 08:13:36 +0000 https://www.coqtail.com/?p=102109 Il proprietario e bartender del Quinary di Hong Kong ne prepara oltre 1000 al mese Antonio Lai è uno dei primi bartender che a Hong Kong ha realizzato i cocktail molecolari. Da dietro al bancone del suo Quinary, aperto nel 2012 e classificato più volte nella lista dei World’s 50 Best Bars, spopola con il suo signature Earl Grey Caviar Martini producendone più di 1000 al mese. Earl Grey Caviar Martini, un cocktail al profumo di tè Con quasi 21 […]

L'articolo Antonio Lai e il suo drink molecolare, Earl Grey Caviar Martini proviene da Coqtail.

]]> https://www.coqtail.com/antonio-lai-e-il-suo-drink-molecolare-earl-grey-caviar-martini/feed/ 3 Earl Grey Caviar Martini di Antonio Lai https://www.coqtail.com/earl-grey-caviar-martini-cocktail-ricetta-antonio-lai/ https://www.coqtail.com/earl-grey-caviar-martini-cocktail-ricetta-antonio-lai/#comments Tue, 22 Oct 2019 16:35:43 +0000 https://www.coqtail.com/?p=102088 Earl Grey Caviar Martini è uno dei drink di punta del Quinary di Hong Kong. Ce lo prepara Antonio Lai con vodka agli agrumi, lime, cointreau, cetriolo e fiori di sambuco. E tu saresti in grado di replicarlo?

L'articolo Earl Grey Caviar Martini di Antonio Lai proviene da Coqtail.

]]> https://www.coqtail.com/earl-grey-caviar-martini-cocktail-ricetta-antonio-lai/feed/ 2