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	<title>Perrier-Jouët Archivi - Coqtail</title>
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	<description>I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano.</description>
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		<title>Séverine Frerson, rigenerare dalla terra al bicchiere</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 05 Jul 2024 06:47:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Bollicine]]></category>
		<category><![CDATA[Champagne]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Per Séverine Frerson essere l’ottavo Chef de Caves di Perrier-Jouët in duecento anni significa trovare il giusto equilibrio tra pratiche produttive e sostenibilità, restando fedele allo stile della Maison e portando al contempo il suo tocco personale. Séverine Frerson e le donne della Champagne «Le donne hanno sempre avuto un ruolo importante nella regione della Champagne, come la co-fondatrice Rose-Adélaïde Jouët, di carattere e indipendente, proprio come me», svela la direttrice della cantina che, fin dal suo ingresso in Maison, [&#8230;]</p>
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