Marco Tavernese Archivi - Coqtail

Marco Tavernese è il nuovo Bar Manager di 10 Corso Como

Penelope Vaglini — Fri, 19 Nov 2021 06:29:02 +0000

Dopo l’esperienza alla guida di It Milano, dal 1 novembre Marco Tavernese è il nuovo Bar Manager di 10 Corso Como. Ecco che cosa ci ha raccontato in esclusiva, a proposito della nuova svolta beverage dello storico indirizzo meneghino. La svolta di 10 Corso Como Il 2021 segna un importante cambio di passo per il brand di 10 Corso Como, recentemente rilevato dall’imprenditrice Tiziana Fausti per essere rilanciato in diversi ambiti. Nuove collezioni home, un e-commerce e tanti eventi pop-up […]

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Lo sherbet secondo Marco Tavernese

Chiara Degl'Innocenti — Mon, 28 Dec 2020 16:37:00 +0000

Il Bar Manager di IT Milano, ne spiega le origini e le differenze con lo shrub, le particolarità e i sapori. Qui, una sua ricetta no waste che impiega proprio lo sherbet. Lo Sherbet, storia di una bevanda a base zucchero e agrumi In principio c’era lo sharaba, una bevanda che, portata dai primi mercanti di ritorno dalla Turchia e dalla Persia, modificò l’uso e il nome man mano che viaggiava e si avvicinava alle coste occidentali. Di porto in […]

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Vintage & Forgotten – Floradora cocktail

Penelope Vaglini — Tue, 01 Sep 2020 13:00:00 +0000

Tra i primi musical di successo a Broadway, nei primi anni del ‘900 Floradora era rinomato per il suo coro tutto femminile. E proprio alle Floradora Girls è dedicato questo drink leggero a base gin, dalle note di lampone e con un top di ginger beer. Per la serie Vintage & Forgotten ce lo prepara Marco Tavernese da It Milano!

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Vintage & Forgotten – Charlie Chaplin cocktail

Penelope Vaglini — Tue, 25 Aug 2020 07:40:44 +0000

Creato e servito per la prima volta negli anni ’20 del secolo scorso al Waldorf-Astoria di New York, il Charlie Chaplin cocktail è dedicato all’omonimo attore, a quei tempi all’apice della sua carriera. Per la seconda puntata di Vintage&Forgotten ce lo prepara Marco Tavernese dal bancone di It Milano!

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Vintage & Forgotten – Blood and Sand cocktail

Penelope Vaglini — Sat, 08 Aug 2020 09:52:03 +0000

Il Blood and Sand cocktail è un grande classico della mixology che deve il suo nome al film dove Rodolfo Valentino interpretava un passionale torero. Per la serie “Vintage & Forgotten” ci prepara la ricetta originale Marco Tavernese, bar manager di It Milano.

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Back to It! Tutte le novità del cocktail bar di Brera

Penelope Vaglini — Sun, 07 Jun 2020 19:36:05 +0000

Una nuova drink list da consultare sullo smartphone e cocktail ispirati alle pellicole cinematografiche: ecco cosa aspettarvi dalla riapertura di It Milano. Back to it, lo spettacolo al bancone firmato da Marco Tavernese, è di nuovo in onda dal lunedì al sabato sera in via Fiori Chiari 32. It Milano, il cocktail bar più glamour del quartiere milanese di Brera, ha infatti riaperto le sue porte con tante novità. It Milano è di nuovo operativo nel rispetto delle norme di […]

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Tequila Patrón festeggia il World Cocktail Day su Instagram con Coqtail® Milano

Redazione — Sun, 10 May 2020 05:45:00 +0000

Dal 13 al 23 maggio create i vostri Perfect Moments e drink incontrando i migliori bartender in diretta sul profilo Instagram di Coqtail® Milano A maggio non prendete impegni. Che siate in smart working o in ufficio liberatevi in fretta e partecipate da casa a un aperitivo fuori dagli schemi. Il World Cocktail Day con Tequila Patrón A partire dal 13 maggio, in concomitanza con i festeggiamenti del World Cocktail Day, Tequila Patrón inaugura il suo Cocktail Club. Una serie di […]

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Crea i tuoi Perfect Moments con Tequila Patrón e Coqtail® Milano

Redazione — Fri, 08 May 2020 04:00:00 +0000

Nel mese di maggio Patrón e Coqtail® Milano lanciano Perfect Moments, coinvolgendo bartender e consumatori per creare a casa dei cocktail perfetti a base tequila 100% Agave. Cosa porta un drink al successo? Una ricetta unica che vive nel tempo grazie a ingredienti di qualità. Questa la strada percorsa da Tequila Patrón, leader globale della rinascita del tequila super-premium che, portavoce di forza e determinazione, non ha mai smesso di guardare al futuro continuando a puntare alla perfezione. In ogni […]

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Coqtail Milano lancia le cocktail list virtuali da ascoltare

Redazione — Thu, 23 Apr 2020 22:35:00 +0000

Tra i nuovi format di Coqtail Milano, arrivano le ricette nate dalla voce dei bartender. Come un podcast, le storie e gli ingredienti, le sensazioni e le atmosfere saranno un modo diverso di consumare il drink. Quando spegniamo il senso della vista la fantasia si accende. Occorre molta inventiva e creatività per provare il piacere di gustare un drink guardando delle dirette live. Eppure migliaia di persone si connettono ai social ogni giorno per farlo. Da qui l’idea. Perché non […]

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I sapori autunnali di Fortunello cocktail

Redazione — Tue, 12 Nov 2019 11:15:01 +0000

Fortunello è il nome del Kumquat, il mandarino cinese protagonista di questa ricetta di Marco Tavernese, Bar Manager di It Milano. Presentata in esclusiva al Blue Happy Hour organizzato da Coqtail Milano, lo troverete nella drink list del locale di Brera fresco di Stella Michelin!

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