Aggiungere la créme de violette a un cocktail, nello specifico all’Aviation, significa operare un piccolo miracolo. Perché il colore del...
Da tradizione di famiglia a trend emergente, l’umeshu ne ha fatta di strada. È uno degli alcolici più rappresentativi del...
Se considerate il vostro mestiere un’arte avete bisogno degli strumenti giusti per poterla creare. È così che gli ingredienti dei...
Terra fortunata, la Borgogna: è la patria di vini eccellenti e anche di un liquore che ha conquistato il mondo,...
Oggi è meno diffuso di quanto lo fosse nella seconda metà del XX secolo, ma il curaçao resta un ingrediente...
Non è semplice trovare una bottiglia di Pelinkovac dietro il bancone di un cocktail bar. È molto popolare nei territori...
Si chiama Mastika, ha un sapore unico, agrumato e si ricava dalla resina di un arbusto sempreverde L’estate è senz’altro...
Il colore ambrato del ratafià brilla dal bicchiere, mentre il profumo e il gusto intensi di frutta matura riempiono l’aria,...
Esistono diverse varianti del drink stratificato. Una di queste prevede l’effetto flambè in superficie Il B-52 sembra uno di quei...
Il Pastis è un liquore a base di anice, liquirizia e zucchero diffusissimo in Provenza –dov’è nato, a Marsiglia, per...
Tecnicamente, lo sloe gin non è un gin. Si tratta infatti di un liquore e non di un distillato. Ciò...
Sono parecchi. E sono tanti anche quelli riconosciuti dall’International Bartenders Association. Il liquore triple sec francese allo spiccato gusto d’arancia,...

















