Lab Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/lab-it/ I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano. Sun, 26 Apr 2026 16:40:32 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.coqtail.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Coqtail-Milano-32x32.jpg Lab Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/lab-it/ 32 32 Lucian Bucur, dentro Percento Lab, il laboratorio dove nascono i drink dei migliori bar di Milano https://www.coqtail.com/lucian-bucur-percento-lab-milano-intervista/ Thu, 23 Apr 2026 06:30:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=132472 Milano ha costruito una relazione solida con il beverage grazie al lavoro quotidiano dei bar, luoghi in cui le scelte sul prodotto e sul servizio vengono continuamente messe alla prova da un pubblico dalle alte aspettative. Non necessariamente più informato dal punto di vista tecnico, ma sicuramente abituato a riconoscere le differenze e a pretendere qualità e rapidità. Questo confronto ha obbligato chi lavora dietro al bancone a decidere in fretta e a garantire il servizio costante, senza margine di […]

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