IBA Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/iba/ I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano. Sun, 24 Dec 2023 10:16:11 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.coqtail.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Coqtail-Milano-32x32.jpg IBA Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/iba/ 32 32 A Natale tanti e buoni Eggnog a tutti https://www.coqtail.com/eggnog-cocktail-natale-storia-ricetta-iba/ Sat, 23 Dec 2023 11:37:26 +0000 https://www.coqtail.com/?p=116706 L’Eggnog più che un cocktail è un rituale piacevolissimo. Chi ama le tradizioni, anche se la provenienza non è propriamente nostrana, e soprattutto chi adora il gusto dolce e avvolgente dello “zabaione”, per la Vigilia di Natale può cimentarsi nella riproduzione di uno storico Eggnog, appunto. Come dice il nome armatevi di uova, con l’aggiunta di zucchero e alcol. La ricetta? Più di una. Leggetele qua sotto insieme alla storia. Buon Eggnog Day a tutti Uova, zucchero, crema o latte […]

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]]> Cos’è l’IBA, International Bartenders Association https://www.coqtail.com/iba-international-bartenders-association/ Sun, 18 Jun 2023 08:12:22 +0000 https://www.coqtail.com/?p=114427 Oltre cinquantamila membri provenienti da 64 paesi diversi e una storia lunga settant’anni: signore e signori, ecco a voi l’International Bartenders Association, anche detta IBA. Cos’è la International Bartenders Association Si tratta di un’organizzazione non-profit che intende “connettere, educare e ispirare i bartender del mondo” (recita così la mission ufficiale). Nasce il 24 febbraio 1951, nel Regno Unito e più precisamente tra le mura del Grand Hotel della cittadina di Torquay. La tengono a battesimo sette associazioni nazionali di barman: […]

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]]> Che cosa sono i cocktail internazionali riconosciuti dall’IBA https://www.coqtail.com/cocktail-internazionali-riconosciuti-iba-cosa-sono/ Fri, 20 Aug 2021 10:30:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=108611 I cocktail internazionali sono delle bussole orientative che permettono ai drink lover di ritrovare le loro miscele preferite invariate, intoccate, preparate e presentate così come sono abituati a berle e ammirarle. Sono infatti codificati dall’International Bartenders Association e vengono preparati nello stesso modo nei bar di tutto il mondo. I cocktail internazionali IBA Siete nel vostro cocktail bardi fiducia, dove ordinate sempre il solito, il vostro drink preferito. Quale settimana dopo siete in viaggio, mettiamo dall’altra parte del mondo. Si […]

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]]> Tutto quello che dovete sapere sull’Old Fashioned cocktail https://www.coqtail.com/old-fashioned-cocktail-tutto-quello-che-dovete-sapere/ https://www.coqtail.com/old-fashioned-cocktail-tutto-quello-che-dovete-sapere/#comments Sun, 04 Aug 2019 08:07:45 +0000 https://www.coqtail.com/?p=101330 Tra i più conosciuti e apprezzati, l’Old Fashioned è un intramontabile della mixology. Scoprite qui storia e ricetta del drink Se tra i cocktail IBA ci fosse una sotto classifica che premia i più sofisticati, l’Old Fashioned la vincerebbe a mani basse. Elegante e al tempo stesso forte al palato, super conosciuto, amato e perfino un po’ mitizzato, non conosce tramonto. Come il suo iconico bicchiere. Un cocktail dal sangue blu Drink dal sangue blu, l’Old Fashioned Whiskey Cocktail (questi il […]

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