Filippo Sisti Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/filippo-sisti/ I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano. Sat, 25 Mar 2023 20:56:55 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.coqtail.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Coqtail-Milano-32x32.jpg Filippo Sisti Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/filippo-sisti/ 32 32 Filippo Sisti firma l’ultima drink list de Il Circolino di Monza https://www.coqtail.com/il-circolino-di-monza-drink-list-filippo-sisti/ Sat, 11 Mar 2023 15:38:14 +0000 https://www.coqtail.com/?p=113132 Pioniere della cucina liquida in Italia, Filippo Sisti rinnova la drink list de Il Circolino di Monza con dieci signature cocktail frutto di stagionalità e sperimentazione. Mixology e cucina si fondono a regola d’arte all’interno di questo locale che adatta ciascuna proposta ai diversi momenti della giornata, senza mai tradire la sua identità. Il Circolino di Monza Inaugurato lo scorso novembre nel cuore di Monza, Il Circolino – anche conosciuto come Club del Gusto – in pochi mesi è già […]

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]]> South Garage Cafè e Bistrot: rombo di motori, di moto e di mixology https://www.coqtail.com/south-garage-cafe-e-bistrot-nuova-apertura-milano-filippo-sisti/ Mon, 23 May 2022 08:58:00 +0000 https://www.coqtail.com/?p=110836 South Garage è un concept che racchiude mixology, abbigliamento, motori e gastronomia inaugurato in un grande spazio di 3000 mq a Milano sud (zona Corvetto). La proposta beverage è studiata e realizzata da una nota firma della mixology: il bartender Filippo Sisti. Ecco tutto quello che dovete sapere su South Garage Cafè e Bistrot. South Garage inaugura a Milano Corvetto Se nella fascia oraria che va al di fuori dell’aperitivo siete bikers appassionati, allora ci aspettiamo di trovavi da South […]

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]]> Non chiamatelo bartender https://www.coqtail.com/intervista-filippo-sisti-bartender-talea/ https://www.coqtail.com/intervista-filippo-sisti-bartender-talea/#comments Tue, 03 Sep 2019 10:00:36 +0000 https://www.coqtail.com/?p=101508 Filippo Sisti indossa sempre il cappello per mantenere un senso di intimità e per contenere tutte le idee che gli frullano in testa e lo spingono a sperimentare ai confini tra cucina e mixology. Non definitelo bartender e neanche chef, per lui è molto meglio se lo chiamate Filippo.

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]]> https://www.coqtail.com/intervista-filippo-sisti-bartender-talea/feed/ 1 Winnie Goes to Talea, la ricetta di Filippo Sisti https://www.coqtail.com/filippo-sisti-ricetta-winnie-goes-to-talea-cocktail/ https://www.coqtail.com/filippo-sisti-ricetta-winnie-goes-to-talea-cocktail/#comments Wed, 24 Jul 2019 08:30:05 +0000 https://www.coqtail.com/?p=101286 Oggi vi presentiamo la prima video ricetta completa di Filippo Sisti Winny Goes to Talea è un drink a base gin che ha dei veri chiaroscuri di sapore: dall’amarezza dell’estratto di indivia belga alla senape di polline, zucchero, lime

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]]> https://www.coqtail.com/filippo-sisti-ricetta-winnie-goes-to-talea-cocktail/feed/ 1 Mixology e cucina, il binomio che accende Clotilde Brera è firmato Filippo Sisti e Domenico Della Salandra https://www.coqtail.com/clotilde-brera-mixology-cucina-con-filippo-sisti-domenico-della-salandra/ https://www.coqtail.com/clotilde-brera-mixology-cucina-con-filippo-sisti-domenico-della-salandra/#comments Tue, 16 Jul 2019 10:28:08 +0000 https://www.coqtail.com/?p=101233 Clotilde Brera ha due anime complementari: la cucina e la mixology che si uniscono in uno speciale percorso di food pairing Se l’eleganza si potesse misurare in sorsi Clotilde Brera varrebbe un’intera magnum di bollicine. Il nuovo indirizzo della bistronomia milanese firmato dalla famiglia Mazzaferro, già proprietaria di Clotilde Bistrot all’interno dell’hotel Windsor di Porta Nuova, si colloca in uno dei punti più interessanti del quartiere di Brera, godendo di un dehor con vista sulla Basilica di San Marco. In […]

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]]> https://www.coqtail.com/clotilde-brera-mixology-cucina-con-filippo-sisti-domenico-della-salandra/feed/ 1 Filippo Sisti reinterpreta lo Spritz per il nuovo Clotilde Brera bistrot https://www.coqtail.com/filippo-sisti-reinterpreta-lo-spritz-clotilde-brera-bistrot/ https://www.coqtail.com/filippo-sisti-reinterpreta-lo-spritz-clotilde-brera-bistrot/#comments Tue, 28 May 2019 06:13:50 +0000 https://www.coqtail.com/?p=100595 Un twist on classic del gastro-mixologist di Talea, preparato dall’head bartender di Clotilde Brera, Yuri Antonellis. Lo Spritz-en di Filippo Sisti Prendete un locale nel cuore di Milano, una terrazza con vista mozzafiato sulla Basilica di San Marco e un grande bancone centrale che domina la sala dal sapore d’antan. Avrete la cornice perfetta per degustare un classico dell’happy hour rivisto in chiave contemporanea da Filippo Sisti, il creativo mixologist autore della cocktail list del nuovissimo bistrot Clotilde Brera. Perché […]

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