La distillazione è, da sempre, un atto di esplorazione. Inserire una materia vegetale in un alambicco significa aprire una porta...
Le etichette sono ovunque. Restano sulle bottiglie, certo, ma anche addosso ai locali, ai professionisti e ai modi di consumare....
Spesso si tende a pensare che una bottiglia coincida con il liquido che custodisce. Materia prima, fermentazione, distillazione, legno e...
