Distilleria Archivi - Coqtail

Questa distilleria italiana conta sull’esperienza di sette generazioni di distillatori

Redazione — Mon, 26 Jan 2026 21:33:34 +0000

Sette generazioni raccontano più di una linea genealogica. Nel caso dei Nardini, indicano la tenuta di una visione che attraversa secoli, mantenendo intatta la propria identità. Quasi due secoli e mezzo fa, Bortolo Nardini diede forma a una distilleria stabile in un territorio ricco di vigne, scambi e competenze. In Veneto, a Bassano del Grappa, iniziò la storia della più antica distilleria d’Italia: un progetto che lega in modo indissolubile una famiglia, una produzione di grappa e una parte della […]

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Franco Tucci Ponti riparte da Etta ed Enzo, un cocktail bar e una distilleria dall’animo contemporaneo

Chiara Degl'Innocenti — Sun, 18 Jan 2026 06:04:00 +0000

Da Etta, alle 18, la serata si prepara a salpare: il bancone è operativo, la sala prende posizione e Franco Tucci Ponti guida le manovre con la naturalezza di chi conosce ogni passaggio. Tra una shakerata e l’altra imposta la rotta della notte, mentre il Naviglio scorre frenetico a pochi passi e resta fuori da questo perimetro. Quando la porta su via Vigevano si apre ai primi ospiti, l’ingresso diventa l’imbarco per un viaggio fatto di drink ben eseguiti e […]

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La ricchezza sensoriale di questo whisky scozzese è legata a 3 pilastri fondamentali

Redazione — Wed, 15 Oct 2025 06:54:00 +0000

Il whisky è l’effetto d’insieme di geografia, materia prima e attenzione. E alla distilleria Ardnamurchan questa connessione è evidente. Per conoscerne davvero il lavoro bisogna attraversare le Highlands occidentali fino a Glenbeg e cercare una manciata di edifici affacciati sull’acqua, a cinquecento metri dal mare. Qui, ogni dettaglio ha una sua funzione che incide sul risultato. Come spiega Davide Monorchio, spirits manager di Pellegrini Spa, «il segreto della qualità di Ardnamurchan si regge su tre pilastri: la provenienza delle materie […]

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Ardbeg House apre le porte a Islay: whisky e ospitalità diventano un tutt’uno

Redazione — Tue, 30 Sep 2025 04:16:00 +0000

A Port Ellen, il whisky racconta un nuovo modo di conoscere la Scozia. Ardbeg, riconosciuto nel mondo dei torbati premium come il più affumicato e potente, punta a farsi ricordare anche dal punto di vista dell’ospitalità legando il suo nome all’hôtellerie di lusso. La distilleria dell’isola Islay trasforma l’accoglienza in esperienza fuori dagli schemi e la sua nuova Ardbeg House, il primo boutique hotel che porta l’impronta forte del single malt anche fuori dal bicchiere, intreccia ospitalità, cucina e antiche […]

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La prima distilleria di whisky a Kyoto produce bottiglie rifinite con un tessuto artigianale

Redazione — Tue, 29 Jul 2025 13:49:42 +0000

Il whisky giapponese ha poco più di cento anni, ma in pochi decenni è passato da curiosità esotica a protagonista globale. Ha convinto esperti, vinto premi e conquistato spazio nei locali più attenti, imponendosi con rigore, sensibilità e uno stile tutto suo. Oggi, questa crescita si riflette anche in progetti nuovi. La precisione di Kyoto Miyako Distillery A circa cinquanta chilometri dalla città, in mezzo ai boschi di Kiotamba e vicino al fiume Yura, nel 2017 è nata Kyoto Miyako […]

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Gli spirits di Distilleria 472 celebrano la biodiversità Colombiana

Penelope Vaglini — Sat, 15 Mar 2025 15:57:14 +0000

Il sole è alto sulla Finca El Paraíso, mentre nell’aria si diffondono i sentori tostati di mais delle arepas de huevo che cuociono sulla piastra. A circa un’ora e mezza di auto da Bogotà, nell’ordinato altipiano di Guasca -dipartimento di Cundinamarca – si trova la distilleria di Luisa Rode, terza generazione di distillatori, che attende i suoi ospiti con un cocktail rinfrescante, pronta a raccontare la sua storia. Distilleria 472 di Luisa Rode celebra la biodiversità colombiana Tutto è iniziato […]

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Grappa, viaggio tra i luoghi che ne hanno fatto la storia

Redazione — Tue, 09 Jul 2024 06:05:57 +0000

Camminando per le vie di Bassano del Grappa, non si può fare a meno di sentire nell’aria il profumo della storia. Questa cittadina veneta, incastonata tra le Prealpi e il fiume Brenta, custodisce un tesoro liquido che da 245 anni delizia i palati di tutto il mondo: la Grappa dell’antica Distilleria Nardini. Distilleria Nardini, dal 1779 a oggi Le origini della Distilleria Nardini partono proprio dal Ponte Vecchio, recentemente elevato a monumento nazionale, su cui sorgeva l’antica distilleria. Nel lontano […]

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2 ricette Volcán De Mi Tierra con i blend di tequila Blanco e Reposado

Redazione — Sun, 02 Jul 2023 14:29:57 +0000

L’azienda di tequila premium messicano di proprietà della famiglia Gallardo, per l’estate propone agli appassionati e ai professionisti della mixology due miscele alcoliche che esaltano le caratteristiche dei due blend Blanco e Reposado, facili da preparare a casa o al bancone. Ecco qui due ricette Volcán De Mi Tierra, a base tequila. Dal Messico, due ricette Volcán De Mi Tierra Dal Messico, per l’estate appena iniziata, consigliano due ricette a base Volcán De Mi Tierra da provare sia a casa […]

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Volcán De Mi Tierra Cristalino, un nuovo blend

Redazione — Sat, 03 Jun 2023 07:27:42 +0000

Sapore robusto di caramello, caffè, tabacco e cioccolato fondente: mossa dall’ambiziosa volontà della rinomata distilleria Gallardo, l’anima liquida di Volcán De Mi Tierra Cristalino supera i tradizionali confini di invecchiamento. Il tequila da meditazione è ora tanto vulcanico quanto raffinato. Volcán De Mi Tierra Cristalino, le origini Dal giorno in cui il vulcano Tequila ha dato prova della sua potenza, i terreni della regione messicana di Jalisco sono diventati culla fertile d’eccellenza per la coltivazione dell’agave. Qui, Volcán de mi […]

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Whisky 639, una dedica al Classic Defender Works V8 Islay Edition

Redazione — Sat, 06 May 2023 10:28:03 +0000

Kilchoman Distillery e Land Rover rinnovano una partnership di lunga data in occasione del lancio della nuova Classic Defender Works V8 Islay Edition. La celebre distilleria sta infatti preparando un nuovo whisky, in edizione limitata di sole 639 bottiglie. Classic Defender Works V8 Islay Edition by Land Rover Ispirata all’isola di Islay, in Scozia, la Classic Defender Works V8 Islay Edition è un’edizione di lusso in 30 veicoli. La sua particolarità è senz’altro il vano ripostiglio della consolle centrale. Caratterizzato […]

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