Lo shochu, prima fermentato e in seguito distillato, vista la natura ibrida tra i cereali e le numerose botaniche, si...
«Professionalità, rispetto e affidabilità». Così Lorenzo Di Cola, head of brand di Altamura Distilleries Vodka, descrive Antonio Ferrara, bar manager...
Dalla storia alla miscelazione più contemporanea del Baijiu, l’acquavite cinese che vuole imporsi a livello internazionale. Che cos’è il Baijiu...
L’International Whiskey Day non vorrà che vederci con un buon bicchiere di whiskey tra le mani. Ma quale bicchiere? E...
Non c’è distillazione senza fermentazione. Ecco tutto quello che c’è da sapere di distillati e fermentati e delle loro differenze...
Sapete cos’è il Singani? Scoprite ogni segreto della storica acquavite della Bolivia, la cugina del Pisco. Distillato dai monaci spagnoli...
L’energia, la sfrontatezza e la fiducia in sé proprie di Frida sono i valori che Ginarte intende celebrare e trasmetterci...
La bellezza autentica non si impone, ma si rivela: vive in quei dettagli che resistono al tempo e vale tanto...
L’immaginario popolare lega la vodka alla Russia, ma non è escluso che sia nata in Polonia. Probabilmente nessuno saprà mai...
Cosa succede quando la salinità del mare incontra gli aromi naturali della macchia Mediterranea? Nasce un distillato analcolico italiano dai...
Tra le macro categorie applicabili ai distillati, una è quella che distingue tra white spirits e brown spirits: gli alcolici...
Dalle origini, alle leggende sulla creazione, dalle ricette classiche alle varianti più audaci: un drink, uno spirit o un liquore...
