Audrey Saunders Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/audrey-saunders/ I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano. Wed, 02 Aug 2023 07:53:53 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.coqtail.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Coqtail-Milano-32x32.jpg Audrey Saunders Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/audrey-saunders/ 32 32 Gin-Gin Mule, un cocktail d’autrice https://www.coqtail.com/gin-gin-mule-storia-ricetta-cocktail-ingredienti/ Fri, 28 Jul 2023 08:42:24 +0000 https://www.coqtail.com/?p=114960 Audrey Saunders ha fatto un sacco di cose buone, nella vita: una di queste è avere inventato il Gin-Gin Mule. È un cocktail e fin qui è facile. È anche un twist del Moscow Mule, con un tocco di Mojito. Soprattutto è stato un faro della cocktail renaissance newyorkese e un esempio del contributo che le donne hanno fornito alla storia della mixology. La storia del Gin-Gin Mule Siamo a cavallo fra XX e XXI secolo e nella città di […]

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]]> Julie Reiner, la regina hawaiiana dei cocktail https://www.coqtail.com/julie-reiner-bartender-mixologist-biografia/ Fri, 21 Jul 2023 07:58:04 +0000 https://www.coqtail.com/?p=114924 Purtroppo sono poche le donne che appartengono di diritto all’élite della mixology: Julie Reiner è una di loro. È stata la forza motrice dietro locali di prestigio, ha vissuto in prima linea la cocktail renaissance e ancora oggi è tra i personaggi più influenti della bar industry. Non a caso il suo nome compare regolarmente fra coloro che hanno riportato in auge il bere di qualità. Parliamo di gente del calibro di Dale DeGroff, Dick Bradsell, Sasha Petraske e Audrey […]

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]]> Jamaican Firefly, il cocktail di Audrey Saunders https://www.coqtail.com/jamaican-firefly-il-cocktail-di-audrey-saunders/ Wed, 24 May 2023 08:44:27 +0000 https://www.coqtail.com/?p=113822 Il Jamaican Firefly di Audrey Saunders è un cocktail di tutto rispetto: è un twist del Dark & Stormy, ma non è una variazione qualunque. “È la cosa migliore che abbia mai assaggiato”, disse a suo tempo Julie Reiner. L’una e l’altra bartender sono fra le colonne della cocktail renaissance: valga come biglietto da visita per chiunque intenda assaggiarlo la prima volta. Come nasce il Jamaican Firefly Audrey Saunders, statunitense classe 1962, non è stata particolarmente generosa di dettagli sull’origine […]

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]]> Little Italy, un cocktail contro il logorio della vita moderna https://www.coqtail.com/little-italy-cocktail-ricetta-storia-audrey-saunders/ Sat, 11 Feb 2023 17:54:56 +0000 https://www.coqtail.com/?p=112724 Il quartiere di Little Italy, a New York City, è entrato nella coscienza collettiva come una piccola porzione d’Italia in terra statunitense. Era quasi scontato, dunque, che il cocktail omonimo fosse chiamato così. L’ingrediente che fa la differenza, in questo twist del Manhattan, è infatti l’italianissimo amaro al carciofo. Un liquore perfetto per affrontare “il logorio della vita moderna”, come dicevano Elio e le storie tese in un popolare spot pubblicitario. Little Italy, il cocktail inventato da una donna A […]

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