Acquavite di sidro Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/acquavite-di-sidro/ I migliori cocktail preparati dai bartender di Milano. Thu, 10 Dec 2020 08:27:57 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://www.coqtail.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-Coqtail-Milano-32x32.jpg Acquavite di sidro Archivi - Coqtail https://www.coqtail.com/tag/acquavite-di-sidro/ 32 32 Che cos’è l’acquavite di sidro di mele o Applejack? https://www.coqtail.com/acquavite-di-sidro-di-mele-applejack/ https://www.coqtail.com/acquavite-di-sidro-di-mele-applejack/#comments Thu, 10 Dec 2020 08:27:56 +0000 https://www.coqtail.com/?p=105763 L’acquavite di sidro ha origini antichissime. Ecco quello che dovete sapere su quella americana Dedichiamo questo articolo alla metamorfosi del sidro. Sì, perché è dalla sua distillazione che si ottiene l’Applejack, che è per l’appunto un’acquavite di sidro. Ma procediamo per step: comincia tutto dalle mele. Il sidro è il prodotto della fermentazione alcolica di questi frutti –talvolta, di mezzo, c’è anche qualche pera ad addolcire il tutto. Pensate che i più grandi bevitori di sidro sono gli inglesi, ma […]

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